Конкурс кулинарного мастерства «Кулинарный поединок» прошел среди студенческих общежитий ПГУ
19.03.2019 12:08
12 марта 2019 года студенты, проживающие в общежитиях ПГУ, показали свои умения в конкурсе кулинарного мастерства «Кулинарный поединок». Конкурс проходил на базе общежития №7. От каждого общежития была представлена команда в количестве от 3 до 5 человек. Участники соревновались в приготовлении блюд – за 4 часа им предстояло сделать основное (горячее), холодное блюдо и десерт. Все блюда должны были соответствовать одной тематике, её команды выбирали сами. В процессе приготовления блюд конкурсанты строго соблюдали санитарные и технологические нормы. Кроме того заранее, ещё до начала конкурса, студенты подготовили плакаты на тему «Разговор о правильном питании».
.jpg)
Работу каждой команды оценивало жюри. Критериев было много – оценивали плакаты, презентацию приготовленных блюд, их внешний вид и вкусовые качества, а также внешний вид участников.
Итоги конкурса:
· номинация «Любимая домашняя кухня» - команда общежития №1;
· номинация «Национальные секреты» - команда общежития №2;
· номинация «Легко и быстро» - команда общежития №3;
· номинация ««За лучшие вкусовые качества и профессиональное мастерство» - команда общежития №4;
Победителями и самыми креативными кулинарами оказались студенты из общежития №7.
Все ребята получили заряд позитива и много полезной информации, и, что самое главное, интересно провели время.
